近日，河南省輕工業(yè)行業(yè)協(xié)會發(fā)布2020年度、2021年度“河南省輕工業(yè)五十強”企業(yè)名單，蔡洪坊酒業(yè)榜上有名。
近年來，乘著“豫酒振興”的東風，蔡洪坊酒業(yè)在各級黨委、政府和社會各界的支持下，堅定信心，堅守主業(yè)，堅守實業(yè)，自建釀酒專用糧種植基地，構(gòu)建起“從一粒種子到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量體系，從原糧基礎(chǔ)上保證了蔡洪坊酒的品質(zhì)，也讓蔡洪坊酒在品質(zhì)層面展現(xiàn)出強勁的產(chǎn)品力，為企業(yè)贏得“未來之戰(zhàn)”打下堅實基礎(chǔ)；在堅持傳統(tǒng)釀酒規(guī)范和釀酒技術(shù)的同時，蔡洪坊酒業(yè)高度重視人才培養(yǎng)、科技研究和技術(shù)創(chuàng)新工作，先后與河南牧業(yè)經(jīng)濟學院食品與生物工程學院（酒業(yè)學院）、生物與食品工程學院等院校達成產(chǎn)學研合作，共同搭建高水平技術(shù)研發(fā)平臺，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)。在“產(chǎn)品提質(zhì)、研發(fā)提速、銷售提升”的經(jīng)營策略指導(dǎo)下，蔡洪坊酒業(yè)通過創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型發(fā)展，在產(chǎn)能規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)保障、營銷轉(zhuǎn)型、品牌塑造、文化建設(shè)等方面大踏步走在了豫酒企業(yè)的前列，憑借綜合實力躋身豫酒“銀花”之列。
本次入選2020年度、2021年度“河南省輕工業(yè)五十強”企業(yè)，不僅代表了河南省輕工業(yè)行業(yè)協(xié)會對蔡洪坊酒業(yè)高質(zhì)量高效益發(fā)展的充分肯定和認可，也賦予了全體蔡洪坊人沉甸甸的責任。下一步，蔡洪坊酒業(yè)將優(yōu)化以傳統(tǒng)白酒為主體、以工業(yè)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)為兩翼的“一體兩翼”融合發(fā)展模式，堅持以高質(zhì)量的市場份額提升為核心，加強人才隊伍建設(shè)，加快品牌文化體系建設(shè)推廣，構(gòu)建新型廠商命運共同體，在提升老酒存量、沉淀品質(zhì)的前提下，助推企業(yè)高速發(fā)展。（蔡洪坊）
