高端酒企進(jìn)軍中低端鮮見(jiàn)成效
病急亂投醫(yī)，“三公”消費(fèi)限制和禁酒令的政策打壓，原本靠公務(wù)消費(fèi)的高端白酒市場(chǎng)一落千丈，高端白酒企業(yè)們措手不及間從去年開(kāi)始紛紛推出中低端產(chǎn)品希望能夠保持利潤(rùn)。但北京商報(bào)記者從糖酒會(huì)上獲悉，經(jīng)過(guò)一年的試驗(yàn)期，從終端市場(chǎng)反饋來(lái)看中低端產(chǎn)品最后反成企業(yè)拖累。
據(jù)水井坊股份有限公司副總經(jīng)理許勇透露，現(xiàn)在水井坊最大的問(wèn)題依然是產(chǎn)品銷(xiāo)量不佳問(wèn)題，公司業(yè)績(jī)?nèi)匀恢饕獊?lái)源于主流產(chǎn)品，像天號(hào)陳等中端產(chǎn)品賣(mài)得并不好。
無(wú)獨(dú)有偶，茅臺(tái)多位經(jīng)銷(xiāo)商也向北京商報(bào)記者表示，即便經(jīng)銷(xiāo)商自己出錢(qián)推廣營(yíng)銷(xiāo)系列中低端產(chǎn)品，但目前庫(kù)存大，價(jià)格倒掛問(wèn)題最嚴(yán)重的就是中等價(jià)位的茅臺(tái)系列酒。茅臺(tái)在剛剛發(fā)布的2013年業(yè)績(jī)報(bào)告中顯示，在整體并不算難看的業(yè)績(jī)報(bào)表中，其力推的系列酒表現(xiàn)卻相對(duì)較差，去年僅實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.66億元，同比下滑22.98%，毛利率更是減少6.63個(gè)百分點(diǎn)至66.79%。
實(shí)際上，在茅臺(tái)和五糧液等高端酒企開(kāi)始涉足中低端之時(shí)，有業(yè)內(nèi)人士就曾公開(kāi)指出此舉行不通。“對(duì)于中國(guó)名白酒的概念，我們自己也模糊不清。大家經(jīng)常講，中國(guó)白酒是世界上最獨(dú)特的蒸餾酒，固態(tài)制曲、發(fā)酵、蒸餾。今年高價(jià)位白酒受到了很大限制，如果大家都去做中低端白酒，我們的純糧釀造與酒精勾調(diào)的中低端白酒相比，是沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的。”山西杏花村汾酒集團(tuán)汾酒營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理常建偉表示。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，各大酒企頻頻發(fā)力中低端白酒市場(chǎng)能否真正解除當(dāng)前高端白酒困局，目前仍不得而知。盡管已經(jīng)推出了中端品牌，但很多基礎(chǔ)工作沒(méi)有完全展開(kāi)。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，布局渠道，搶占市場(chǎng)份額，這些市場(chǎng)基礎(chǔ)工作還沒(méi)完成。要用一兩年時(shí)間去做這些工作，整個(gè)行業(yè)格局才會(huì)有改變，才能有一個(gè)比較明顯的效果。
對(duì)此，北京商報(bào)記者從郎酒經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上獲悉，同樣擁有大小上百個(gè)系列品牌的郎酒也將集中做好現(xiàn)有的主流品牌，暫時(shí)不再開(kāi)發(fā)中低端新品牌。（北京商報(bào) 金曉巖）
