6月16日下午，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，京東、百度承辦，瀘州市人民政府協(xié)辦的線上中國國際酒業(yè)博覽會拉開序幕。河南五谷春酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“金谷春”·谷30在本次“線上酒博會”上一舉榮獲中國酒類新品最高榮譽“青酌獎”，這是繼2018年“金谷春”·谷15力捧“青酌獎”后的又一殊榮，“金谷春”谷系列產(chǎn)品連續(xù)兩次榮獲該榮譽稱號再一次彰顯出社會公眾對“金谷春”品牌品質(zhì)的高度認可，展現(xiàn)了豫酒實力風(fēng)采和獨特魅力。
2019年，五谷春酒業(yè)確立了“1+2”核心品牌戰(zhàn)略，“金谷春”·谷30首當其沖，它既承載著公司拓展河南、輻射華中的戰(zhàn)略重任，也是五谷春酒業(yè)積極踐行“豫酒振興”戰(zhàn)略和五糧液集團“走出去”戰(zhàn)略的典范，企業(yè)著力將“金谷春”·谷30產(chǎn)品打造成為中原中高端商務(wù)用酒強勢品牌。
作為豫酒五朵金花企業(yè)，五谷春人一直堅持傳承與創(chuàng)新的有機融合，采用傳統(tǒng)釀酒工藝，恪守純糧固態(tài)發(fā)酵，憑著專注和堅守，把釀酒的工匠精神發(fā)揮到極致，為消費者創(chuàng)造美好的生活，提供“舌尖上的美酒”。“金谷春”·谷30便是匠心釀造代表之作，它是由中國首席品酒師、中國評酒大師、國際烈酒評委、全國技術(shù)能手技術(shù)總監(jiān)郭賓先生和國家級白酒評委、全國勞動模范、王鳳玲大師工作室?guī)ь^人、五谷春酒業(yè)副總經(jīng)理王鳳玲女士根據(jù)中原消費者的喜好，將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，歷時近一年時間，通過近百次的品評勾調(diào)而研制的中高端商務(wù)接待用酒。該產(chǎn)品晶瑩透明，窖香馥郁，綿柔醇厚，圓潤甘美，香味諧調(diào)，具有中原綿柔五糧濃香之獨特風(fēng)格，產(chǎn)品包裝新穎尊貴，非常符合當下和未來消費者對舒適健康飲酒的消費追求。該產(chǎn)品自2019年4月問世以來，取得了較好的經(jīng)濟效益，受到了廣大消費者的喜愛。先后榮獲“中國十大高端商務(wù)用酒品牌”、“豫酒名片”等榮譽稱號。
“精品源于人品，匠心釀好酒，讓每瓶酒都使顧客滿意”是五谷春酒業(yè)一直以來堅持的質(zhì)量理念和服務(wù)承諾。充分挖掘和發(fā)揮企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量，打造高品質(zhì)、高性價比產(chǎn)品，贏得市場和消費者廣泛信賴的產(chǎn)品品牌，是五谷春酒業(yè)致力追求的經(jīng)營目標。站在新的更高起點的五谷春酒業(yè)，將借勢天時、地利、人和優(yōu)勢，繼續(xù)發(fā)揮自身獨特的技術(shù)優(yōu)勢，弘揚工匠精神，專心、專注重點做好產(chǎn)品提質(zhì)工作，為“豫酒振興”和地方經(jīng)濟發(fā)展做出更大貢獻。
“青酌獎”作為中國國際酒業(yè)博覽會的品牌活動之一，是業(yè)內(nèi)公認的最嚴苛、最專業(yè)的酒類產(chǎn)品評價活動。受疫情影響，今年“青酌獎”酒類新品評價活動，調(diào)整為線上線下結(jié)合方式進行評選，雖形式有所改變，但“青酌獎”鼓勵釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新保持企業(yè)活力、促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的初心不變。
據(jù)了解，今年的“青酌獎”評選做到了“三保持、一創(chuàng)新”，一是保持原有的新品參選資格不變，二是保持原有的酒樣采集機制不變，三是保持原有的評價標準不變。為確保品評結(jié)果的公正、公平、公開，評委除了根據(jù)品評要求進行打分外，還要求在線記錄品評過程。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉在品評結(jié)束后指出，今年白酒“青酌獎”參評產(chǎn)品品質(zhì)較往年有明顯提高，這顯示了白酒行業(yè)經(jīng)過深層次調(diào)整后的發(fā)展態(tài)勢，在重質(zhì)量、輕產(chǎn)量方面所取得的成績，也展示了行業(yè)近年來在企業(yè)理念、技術(shù)提升、產(chǎn)品研發(fā)方面又上了一個大臺階。
