2017年，酒行業(yè)紛紛投入到新零售的領(lǐng)域。
3月21日，洋河股份董事長(zhǎng)王耀帶隊(duì)訪問(wèn)1919總部，洋河將1919視同為戰(zhàn)略市場(chǎng)重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商，支持1919完善洋河產(chǎn)品布局，給予相關(guān)產(chǎn)品最優(yōu)惠的價(jià)格。
3月22日，山東景芝酒業(yè)股份有限公司和1919簽署協(xié)議，聯(lián)手將其戰(zhàn)略產(chǎn)品送進(jìn)1919山東區(qū)域的線下門(mén)店。
張?jiān)Ｒ揽刻熵垍f(xié)助推出的主打年輕的中低價(jià)位單品“葡小萄”，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝視覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)，都依靠電商大數(shù)據(jù)分析，并且天貓的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、年輕消費(fèi)者喜好能夠幫助張?jiān)?shí)現(xiàn)針對(duì)年輕人群的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
無(wú)論是1919、酒仙網(wǎng)還是天貓，都具有大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì)，酒企利用電商平臺(tái)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，分析消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力、消費(fèi)頻率、重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域、消費(fèi)商品品相、消費(fèi)習(xí)慣等，在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
除了酒企與電商平臺(tái)進(jìn)行合作，酒企也紛紛通過(guò)自建電商平臺(tái)來(lái)開(kāi)啟酒業(yè)新零售。
2017年9月9日，茅臺(tái)集團(tuán)召開(kāi)“茅臺(tái)云商”全面上線發(fā)布會(huì)，天貓茅臺(tái)云商旗艦店也于9月9號(hào)盛大開(kāi)業(yè)，酒業(yè)新零售模式正式啟動(dòng)。
11月19日，五糧液線上線下一體化連鎖新零售終端——“五糧e店” ，在北京、上海、廣州、成都、鄭州、宜賓六城六店同步啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)測(cè)試。
茅臺(tái)云商與五糧e店，利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)線上線下渠道融合，補(bǔ)足門(mén)店數(shù)據(jù)積累匱乏的短板，從而更精準(zhǔn)地了解用戶需求，實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
新零售不僅僅是通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為企業(yè)繪制消費(fèi)者“畫(huà)像”，同樣也是根據(jù)消費(fèi)者的“畫(huà)像”來(lái)補(bǔ)足企業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)產(chǎn)品的“畫(huà)像”，以便于降低酒水成本、擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道，提升消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)，促進(jìn)酒水銷(xiāo)售。(華夏酒報(bào) 呂建鋮)
