1月15日，記者從瀘州市商務(wù)局獲悉，由中國酒業(yè)協(xié)會舉辦的“2017年度‘青酌獎’酒類新品TOP10”評價活動已進(jìn)入申報階段，申報時間從即日起至2月15日止。評價入選的酒類產(chǎn)品結(jié)果將在2018酒博會期間發(fā)布。
記者了解到，此次評價活動分為申報、酒樣收集和評價三個環(huán)節(jié)。所申報的產(chǎn)品種類包括白酒、啤酒、葡萄酒、預(yù)調(diào)酒、黃酒、果露酒6種，參選新品須滿足產(chǎn)品為2017年度上市的新產(chǎn)品，且參選產(chǎn)品在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有顯著創(chuàng)新條件。評委由專業(yè)評委、消費者評委、媒體評委及經(jīng)銷商評委共40人構(gòu)成。評價結(jié)果于3月24日品評結(jié)束后當(dāng)場公布，并在2018酒博會期間舉行發(fā)布盛典。
“青酌獎”評價活動旨在鼓勵釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新來保持企業(yè)活力，并全面了解中國酒類產(chǎn)品的特點及發(fā)展趨勢。連續(xù)幾年酒博會上舉辦的“青酌獎”酒類新品TOP10發(fā)布盛典，已成為引領(lǐng)全國創(chuàng)新酒品發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。（酒一搜）
