值得注意的是，在茅臺(tái)、瀘州老窖之后，郎酒也打出年份定價(jià)牌;越來(lái)越多名酒在年份定價(jià)策略上的共識(shí)是否能夠給“混亂”的年份酒市場(chǎng)重塑新的秩序?
茅、瀘之后，郎酒打出年份定價(jià)牌
在此次郎酒下發(fā)的通知當(dāng)中，對(duì)不同年份的醬香型白酒產(chǎn)品進(jìn)行了明確的定價(jià)。據(jù)文件顯示：10年內(nèi)的醬香型產(chǎn)品以兩年為一檔次進(jìn)行定價(jià)，超過(guò)10年的產(chǎn)品每一年份單獨(dú)定價(jià)。以2014/2013年產(chǎn)的青花郎為例，建議零售價(jià)1298元/瓶。
在目前的市場(chǎng)上，年份老酒一直備受關(guān)注，時(shí)不時(shí)爆出的“天價(jià)”老酒。但是被需求催生的供給卻沒(méi)有跟上，造成了“虛標(biāo)年份”、“直接造假”等亂象。
不過(guò)，亂象之下，茅臺(tái)、瀘州老窖等按年份定價(jià)的策略似乎為破年份酒僵局找到可行之路。
1、普茅：每年加價(jià)200-300元
按照茅臺(tái)的政策，2016年的普通飛天茅臺(tái)酒，2017年在茅臺(tái)自營(yíng)店可加價(jià)賣到1499元，比2017年當(dāng)年的飛天1299元的終端零售價(jià)漲了200元，加價(jià)幅度超過(guò)15%。
對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示：不知道茅臺(tái)制定這個(gè)政策的依據(jù)是什么，猜想是比照陳年茅臺(tái)酒的價(jià)格來(lái)測(cè)算，每年定額加價(jià)200至300元。
2、國(guó)窖：5年以上成品酒按年份加價(jià)
2016年6月，根據(jù)生產(chǎn)批次，5年以上52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝成品酒正式實(shí)施年份定價(jià)。具體定價(jià)原則為：2011年生產(chǎn)的批次，建議零售價(jià)980元/瓶，更早年份的每年加價(jià)額度不一。就在10月14日，瀘州老窖發(fā)布的了2017版年份定價(jià)新零售價(jià)格體系，其中，2011年的產(chǎn)品建議零售價(jià)1370元/瓶。
郎酒為何也青睞年份定價(jià)?下一個(gè)會(huì)是誰(shuí)?
今年以來(lái)，郎酒在市場(chǎng)上可謂是動(dòng)作頻頻，甚至可以說(shuō)是動(dòng)作最多的一年。事業(yè)部調(diào)整、重心轉(zhuǎn)向青花郎、青花郎提價(jià)到千元價(jià)位、提出兩大醬香型白酒、喊出濃香正宗口號(hào)、醬香酒實(shí)施年份定價(jià)……
有分析人士就指出：郎酒雖說(shuō)是“一樹(shù)三花”，但是從上述動(dòng)作中可以看出，其重心一直都是醬香型白酒，這也就是為什么郎酒選擇醬香型白酒產(chǎn)品來(lái)施行年份定價(jià)。再者，醬香型白酒按年份定價(jià)的茅臺(tái)酒在拉升產(chǎn)品價(jià)格方面可謂取得了空前成功。
1、郎酒按年份定價(jià)策略背后或有三大原因
回答了為什么是醬香型之后，就要回答更根本的為什么要年份定價(jià)。在卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬看來(lái)，主要有三方面的原因。
一方面是市場(chǎng)有需求。“對(duì)于高端酒來(lái)說(shuō)，用瓶貯年份來(lái)定價(jià)和漲價(jià)是合理的。而且在老酒市場(chǎng)，這樣的產(chǎn)品具有很大的市場(chǎng)。”
另一方面是提升投資屬性，直接作用于銷售市場(chǎng)。高端酒本身具有收藏、投資和消費(fèi)價(jià)值。施行年份定價(jià)能夠引領(lǐng)投資消費(fèi)，提升品牌價(jià)值。
第三方面是高端酒年份定價(jià)是一個(gè)趨勢(shì)。這對(duì)郎酒的價(jià)格提升、品牌提升、價(jià)值提升有很大的幫助。同時(shí)，年份定價(jià)是與國(guó)際接軌，具有價(jià)值和示范作用的。（佳釀網(wǎng)）
