6月1日，白酒新國(guó)標(biāo)發(fā)布，對(duì)白酒下了新的定義：“以糧谷為原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑、酵母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成。”簡(jiǎn)單來(lái)講，就是白酒新國(guó)標(biāo)落地后，只有純糧酒才能被稱(chēng)為白酒。
白酒市場(chǎng)，正迎來(lái)百年未遇之大變局，新標(biāo)準(zhǔn)也將帶來(lái)行業(yè)新洗牌、新機(jī)遇，恰逢其時(shí)，寶豐酒業(yè)推出一款新品——寶豐·純糧酒。為何寶豐酒業(yè)選擇在新國(guó)標(biāo)當(dāng)日，發(fā)布一款以“純糧”命名的新品？細(xì)細(xì)品味，意義深遠(yuǎn)。
與新國(guó)標(biāo)同日發(fā)布
是底氣更是承諾
敢以“純糧”為名，首先我們可以看到，寶豐酒業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的絕對(duì)自信。
回顧寶豐的發(fā)展歷程，七十余年來(lái)，始終堅(jiān)持對(duì)消費(fèi)者保持著敬畏之心，堅(jiān)持從產(chǎn)品品質(zhì)出發(fā)，始終以質(zhì)量為導(dǎo)向、以品牌為基礎(chǔ)，釀造老百姓信得過(guò)的好酒，用“純糧固態(tài)”這一基本的訴求表達(dá)，讓消費(fèi)者感受寶豐特有的純糧品質(zhì)和名酒魅力。2009年，寶豐酒成為國(guó)內(nèi)較早榮獲“純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志”的白酒企業(yè)，這個(gè)對(duì)寶豐堅(jiān)守古法釀造技藝的肯定，也成為了寶豐酒純糧品質(zhì)的權(quán)威背書(shū)。
2017年，寶豐酒業(yè)確立了“一清雙品”發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持“品質(zhì)、品牌”雙核驅(qū)動(dòng)的發(fā)展路線。自此，寶豐酒業(yè)更加堅(jiān)定產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)發(fā)展的核心這一觀念，創(chuàng)新凝練了“寶豐六藝”釀造法，規(guī)范了從生產(chǎn)到出廠的全過(guò)程，過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)贏得了良好的市場(chǎng)口碑?？梢哉f(shuō)，寶豐酒業(yè)有足夠的品質(zhì)底氣，亮劍純糧產(chǎn)品。此次，迎著白酒純糧時(shí)代的到來(lái)，寶豐·純糧便是寶豐酒業(yè)品質(zhì)態(tài)度和對(duì)消費(fèi)者許下莊嚴(yán)承諾的代言產(chǎn)品：寶豐酒，真純糧，真好酒。
寶豐·純糧，以清香型白酒純糧固態(tài)優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，精選高粱、大麥、小麥、豌豆四種優(yōu)質(zhì)原糧，以6大工藝及近百道工序釀造，采用萬(wàn)噸陶壇原酒庫(kù)中至少貯陳3年的優(yōu)級(jí)原酒為基酒精心調(diào)制，著力為消費(fèi)者提供超高性價(jià)比的高品質(zhì)純糧產(chǎn)品，最大程度地尊重和捍衛(wèi)消費(fèi)者權(quán)益。
為家鄉(xiāng)人民釀一瓶好酒
打造消費(fèi)者口碑卓越品牌
一直以來(lái)，寶豐酒業(yè)在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)業(yè)，真真正正釀好酒，與國(guó)家同步，與行業(yè)同頻，奮斗在打造百年清香品牌的路上。作為中國(guó)十七大名酒，寶豐酒業(yè)這種七十余年堅(jiān)持將品質(zhì)放到第一位的企業(yè)態(tài)度，也在中國(guó)白酒行業(yè)里起到了正向的促進(jìn)作用。
此次寶豐·純糧的上市發(fā)布，不僅是寶豐酒業(yè)保持一貫以品質(zhì)為基，以品牌為核，夯實(shí)百年清香品牌之路的舉措，更是要充分發(fā)揮名酒的引領(lǐng)作用，扛起老名酒新時(shí)代的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為白酒行業(yè)的正本清源，盡一份寶豐力量。
