10月19日上午，隨著花式選手結束炫酷的表演后，歷時三個多月的“夢之藍”2019中國白酒雞尾酒世界杯賽成功落下帷幕。
“夢之藍”中國白酒雞尾酒世界杯賽由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，洋河股份協(xié)辦，成都調(diào)酒師協(xié)會承辦，大賽分為“酒企組”、“專業(yè)組”進行分組評選；“酒企組”面對中國白酒企業(yè)中新生代年輕白酒人，充滿活力、激情與對白酒深厚認知的酒企代表進行參賽；“專業(yè)組”則組織專業(yè)酒吧調(diào)酒師以中國白酒為基酒參與到此次賽事中；此外，為了提高對專業(yè)選手選拔的門檻，今年大賽組委會規(guī)定報名選手除必須是在職調(diào)酒師外，還要拍攝制作自己做酒的抖音視頻，展示符合雞尾酒的故事主題的視覺效果作品。
雞尾酒表達的是個性、藝術、創(chuàng)作、感悟，符合年輕消費群體對酒文化的創(chuàng)新需求，也是未來中國白酒新的表達方式。大賽不僅創(chuàng)新了中國白酒新消費儀式和新消費場景，有效推動中國白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，百變混搭，時尚潮流的雞尾酒更讓消費者眼前一亮，開辟了中國白酒新的消費場景，點燃中國白酒國際化、年輕化的未來火種?？梢哉f，白酒雞尾酒大賽的舉辦在中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中有著里程碑式的重要意義。
作為我國名酒的典型代表，夢之藍接力中國白酒雞尾酒世界杯賽，為大賽持續(xù)帶來新的驚喜，其綿柔細膩回味持久的風格特性，備受選手青睞。大賽成立至今已成為目前國內(nèi)參賽規(guī)模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業(yè)化和國際化程度最高的專業(yè)白酒雞尾酒大賽，總決賽還邀請到來自美國、德國、日本、韓國、馬來西亞等國際專業(yè)評委團助陣。
大賽對專業(yè)組（英式、花式）冠亞季軍，酒企組最佳技術表現(xiàn)獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳風味獎、最具潛力新人獎選手進行嘉獎，同期開啟的網(wǎng)絡投票共有八萬余人參與，來自山西杏花村汾酒集團武慧婕415441高票榮獲最具人氣獎，大賽還為總決賽評委頒發(fā)特殊貢獻獎。
